Algo de cansancio pero interesante
acudimos por recomendación.
local bien ubicado, con decoración moderna y mezcla equilibrada de esa modernidad y la comodidad necesaria.
espacio exprimido con lo que la sensación de cercanía es considerable
tienen varios menus y una carta no excesivamente larga pero completa, así como platos "del día", por lo que vimos y compartimos, todo lucía bien tanto por el formato tapas como por el formato platos.
la RCP está muy bien.
no hay cargos extra por "cubiertos" o "comensales", alguna tapa algo excasa, pero de todas maneras, buenos precios.
la carta de vinos con referencias poco habituales y con un marco de precios que permite encontrar muchas botellas correctas por debajo de los 20 €...
mantelería, cubertería, loza, cristalería.....correcta...aunque ésta última (las copas) bastante básica.
el servicio es excelente por parte del jefe de sala (propietario?) pero las dos personas más que trabajan en la sala ajustan el servicio al salario low cost que deben tener... el servicio no es malo pero está más cercano de un bar de tapas que de un restaurante...
tanto a nivel de trato del vino como la forma de traer y llevar platos.....
en resumen, un local interesante, pero que luce esa relajación que se adquiere a veces, al llevar años funcionando... como si "rentabilidades pasadas garantizaran rentabilidades futuras"....
los postres estaban excelentes, no eran baratos, pero estaban excelentes.
recomendable