Interesante resturante de ambiente familiar

Inaugurado hace tan solo unos meses, se trata del mismo equipo que el del restaurante Las Postas. Este local es mucho más amplio que el anterior y ofrece una imagen más acorde con los tiempos que corren. Se ubica a la entrada de Laguardia viniendo desde Vitoria. Tiene un amplio parking y unas excelentes vistas hacia la Sierra de Cantabria. La cocina es la misma que la que se ofrecía en Las Postas. La carta está integrada básicamente por platos de cocina regional, ofreciendo un nivel aceptable, sobre todo teniendo en cuenta lo que se paga. Comimos entre tres personas lo siguiente: ensalada templada de manitas de cerdo (9,50 €), pencas rellenas de jamon y queso (10 €), solomillo a la brasa (16,50 €) y chuleta de vaca (41,85 €). De todo ello la chuleta es lo que mejor nivel alcanza, presentándola al punto, tierna y jugosa. Su precio es de 31€/kg. Los postres son lo más flojito, al menos los probados por nosotros: bizcocho de almendras y mousses de tres chocolates. La carta de vinos está copada por riojas, la mayoría de pequeñas bodegas de la zona. En el aspecto del vino han mejorado respecto al anterior negocio, y la botella ya se abre delante del cliente. El servicio tiene como mejor virtud su simpatía.