Sorpresón, acustumbrado ultimamente a ir a lo conocido me he encontrado

Sorpresón, acustumbrado ultimamente a ir a lo conocido me he encontrado con este maginifico restaurante en Getafe. Mesas amplias y con suficiente espacio.
Riquisima cocina de mercado elaborada con materias primas de primera calidad, chupa chups de pichón de los que no hemos podido resistir el pedir otro plato, saquitos de morcilla, croquetas de vogavante, riquisimos ambos. Foie, con su copita de sauternes, en su punto. Solomillo de vaca (pone vaca, no mienten:) y lomo de merluza muy rico y en su punto. Carta de vinos amplísima, con variedad de referencias y DO y una buena variedad de vinos dulces para postre. Tratamiento correcto, decantación, servicio, copas. Los postres están estupendos, buen tratamiento del chocolate. 4 pax. 300.-€ (Casa de la Ermita 18.-€ - copas de Sauternes 12.-€ - PX postre 6,5.-€).