Pescado fresco en Adra

Situado no muy lejos del núcleo urbano del centro de la ciudad, encontramos este pequeño bar de tapas, negocio familiar regentado por tres hermanos. Cada cual se hace cargo de que todo funcione al cien por cien: barra repleta de todo tipo de gente ( funcionarios, albañiles,campesinos, vecinos del barrio...)¡fauna y flora de todas las clases sociales! y la cocina y la plancha que no nunca paran. Parte del secreto de que todo funcione tan bien se debe a que todos los días nos proporcionan el pescado directamente de la Lonja del Puerto, fresquísimo y de primera calidad.Así lo atestiguan las tapas y raciones de Aguja a la plancha, el Chanquete, Gambas, la Jíbia en salsa, el Pulpo, las Sardinas... y así un largo etcétera. Si nos decidimos pasar del pescado o el marisco, el listón tampoco baja: Lomo a la plancha con alioli, Huevos con longaniza,Pinchos, Carne en salsa...
En el tema de vinos,la valoración se debe hacer desde la visión de un bar de tapas mas bién marinero, pero no obstante podríamos remitirnos a catar los vinos de La Alpujarra o de La Contraviesa. Muy interesante y recomendable