Buena selección de vinos, donde se encuetran bien representados los vinos de las islas, y vinos nacionales aparte de vinos de Francia, Argentina, SurAfríca..
Muy buena la idea de la tarjeta y la posibilidad de elegir la cantidad y la calidad de los vinos a catar-degustar.
Las tapas acompañan... creo que el verdadero protagonista es el vino..
Copas de calidad Riedel, y local agradable...
Un pero muy importante: Todo genial durante la degustación.. Me quedo pasmado cuando veo que en el local se permite fumar.. y de hecho se fuma... No entiendo la política de degustación de vinos y poder fumar en la misma sala....Incompatible...
Debe ser el local de Palma donde se pueden degustar más vinos por copas (ayer había 48 diferentes, la mayor parte de Baleares), y veo acertado el sistema de poder elegir la "dosis" a probar. Tambié está bien ir viendo lo que te vas gastando en vinos en todo momento.
En cuanto a la comida, algo escasas las raciones, coincido con el comentario anterior, aunque correcta en su elaboración. Definitivamente el principal atractivo del local no es la comida sino la degustación de vinos.
El trato del personal en todo momento atento y correcto. Seguramente repetiré.
Local agrdable, en Sa Llonja de Palma, en zona muy concurrida.
Filosofia degustar vinos x copas; 3 opciones, 1) 1 dedo de vino, 2) 3 dedos de vino, 3) una copa entera, a diferentes precios segun lo que se tome.
Se proporciona una tarjeta al cliente, quien la introduce en las conservadoras de vinos, así se van acumulando "las copas, precio" de los vinos que se van tomando.
Vinos nacionales, vinos de les Illes Balears, vinos internacionales (curiosidades).
A parte de tomar copas, puedes tomar la botella entera, e incluso adquirirla.
Tambien se pueden tomar tapas, no muy abundante en raciones. Bien para los que estan a regimen pues no te vas empachado.
El cliente nacional (en verano), no es muy bien tratado por la experiencia que tuve yo hace un par de semanas. Decepción al respecto, pues creo que me lo voy a pensar 2 veces antes de volver.
web: www.wineing.es