DESCUBRIMIENTO

En un barrio en el que no sobran los buenos restaurantes (Laredo, La Castela, La hoja, Casa Portal, La Montería....) he descubierto este restaurante y la verdad es que me ha sorprendiso.
Tanto el trato-servicio, la decoración es bastante buena. La materia prima es de primera línea. Para dos personas comimos: espárragos trigeros en tempura muy bien hechos, unas bases de alcachofas con foie también muy buenas. De segundos una merluza con un rebozado de harina de arroz riquísima y un pulpo a la plancha que sinceramente no probé por lo que no lo valoro aunque mi acompañante rebañó el plato.
De postre a compartir un bizcocho de chocolae negro acompañado con dulce de leche.
Todo delicioso y muy bien presentado.
La verdad es que no puedo poner ningún pero salvo el tema de que se puede fumar y depende de quien se te coloque al lado. Estaba a media entrada lo que supongo que se debe a que no está en una muy buena parte de la calle y que no se conoce porque la verdad es que merce la pena.
Seguro volveré.

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