Un buen dos estrellas de Lyon

Acabamos de estar en Lyon acompañando a Angel Palacios al Bocuse d´or 2009 y hemos aprovechado el medio día para ir a este restaurante que nos habia recomendado un crítico gastronómico de Paris.
A parte de la carta tiene 3 menus: uno corto de 68 euros, uno llamado gourmand de 108 y uno largo de 148 euros.
Ojo con los aperitivos porque hacen que la cuenta se vaya bastante de madre.
Pedimos una trufa en bomba que resultó muy buena.

Como siempre, más fotos en :

http://www.noselepuedellamarcocina.com/2009/02/02/comer-en-lyon-en-le-bec/

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