Restaurante Barbados: Sí, pero...


Cena para dos.
Locla decorado, sin excesos. Mesas demasiado juntas. Mantelería, copaje y cubertería normalitos. Primer detalle poco elegante, sirven con la cerveza, dos guindillas con un platito de papas onduladas, de bolsa. Nada elaborado.
De entrantes croquetas caseras (minis), muy buenas,
Ensalada de la casa, buena elaboración, la sirven ya aliñada. Buen material y presentación correcta.
De platos principales, dos solimillos de ternera, uno con salsa de champiñones y parmesano, y otro al foie fresco, ambos con patatas a lo pobre de guarnición. Raciones correctas. Muy buenos los dos, pero con guarnición demasiado habitual, y poco elaborada. (No les quedaba salsa a la pimienta)
Trata tres chocolates (industrial). La carta de postres, sin excesos, la mitad, eran postres industriales. Se echa de menos postres caseros elaborados.
Dos cafés.
Para beber, Las Ocho (Chozas Carrascal) (19 €). Carta de vinos corta y poco elaborada, tres o cuatro referencias, de Valencia, Utiel Requena, Rioja y Riberas. Más blancos y rosados que tintos, a precios un poco elevados. Poco más. Servicio de vino cosistente en descorche, y primer servicio para cata. Resto en cubitera y tú mismo.
Carta de carnes, pescados y arroces, normalitas, a excesivo precio para la elaboración. Cenamos bien, con cantidades adecuadas, pero por ese precio, no comes nada, que a siendo un poco cocinillas, no mucho, no te puedas hacer en casa. Servicio correcto, pero un poco frío.
RCP no muy buena.

  1. #1

    Anubis7

    Me parece caro y desde luego poco creativo o al menos sorprendente. A mi cada vez me da mas rabia pagar casi 50 euros por salir fuera a comer una ensalada y un solomillo... Renovarse o morir.. Saludos

  2. #2

    Aloof

    cierto,a ver si vamos seleccionando de una vez.

  3. #3

    Popitono

    Es exactamente lo que pienso. Me gusta darme algún capricho gastronómico de vez en cuando, y lo único que pido es un poco de imaginación y elaboración.

  4. #4

    ramico

    Si a los 44.-€ por cabeza le quitas los 10.-€ del vino, queda una factura de 34.-€ pax por:

    Croquetas muy buenas
    Ensalada de la casa bien elaborada
    Dos solomillos de ternera muy buenos
    Postres
    Café

    me parece un chollo como menú de día.

  5. #5

    Popitono

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    No estoy criticando, la calidad de la comida, ni que saliera saciado, lo que critico, es que esa cena la puedo elaborar en mi casa perfectamente, sin complicación. Hay restaurantes por Valencia, que por el mismo dinero o menos, te sirve platos que solo puedas degustar en esos locales. Veanse las fichas de Malkebien, La Pitanza, Divino wine Bar, Mar de Avellanas...

  6. #6

    ramico

    en respuesta a Popitono
    Ver mensaje de Popitono

    Al leer que la RCP no la veias muy buena y viendo la disección del coste, añadido a los varios "muy buenos" con los que adjetivas los platos, no lo veia claro, por eso decia que a mi me parece un chollo.

    Aunque dejame decirte que cada vez está más complicado comerse una ensalada y un solomillo en condiciones cuando sales por ahi:))

  7. #7

    Juaneuge

    Yo personalmente creo que elegiste. mal los platos en ese restaurante . Pues creo que suelen destacar mas por los pescados y mariscos o por la fideua que por las carnes, pero eso no quita que si esta en la carta ,sea de la mejor calidad posible, un saludo

  8. #8

    barragan

    Me parece según tu comentario que deberias montarte un restaurante.
    Un saludo.

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