Nuevos tiempos en Madrid

Parece que Madrid se está abriendo a nuevos tiempos y con ellos a nuevos restaurantes.Después de estar en Rodrigo de la Calle hace unos días me comentaron allí mismo la apertura de este y optamos por ir.En la misma linea, producto, técnica y si cabe aún mejor rcp.
Vuelvo a coincidir en lo de antes, lo malo desplazarse hasta Rivasvaciamadrid pero merece la pena por muchos motivos.