Tapas de diseño.

Nuevo lugar para tapear donde encuentras tapas "de diseño" y raciones más tradicionales, que se combinan en un ambiente moderno.

Propuestas muy interesantes que, unidas a la calidad gastronómica de su cocina, hacen de Aris Bar un lugar muy atractivo para tapear.

El Chef del restaurante El Chaflán crea aquí un espacio más informal (y más económico) para mostrar su buen hacer en la cocina. Destacaría de entre lo probado el panini de sobrasada con mermelada de limón y los huevos con papas y jamón.

Además presenta una carta de vinos por copas extensa y variada (aunque bastante pasada de precio, eso sí).

En resumen, novedoso e interesante, sin duda merece una visita.

No quisiera extenderme demasiado, pero si quereis una opinion mas detallada podeis verla en http://gastronomodesaparecido.wordpress.com/2008/10/22/aris-bar/