De lo mejor de las 2 Riberas y Safor.

Es un Restaurante atípico, ya que combina alta cocina con pizzas para llevar, una vez aclarado esto paso a comentar lo que comimos.
Nos trae la carta, y cuando ya tenemos decidido lo que vamos a tomar, Rafa (que es el dueño y el encargado de tomar nota) nos comenta los entrantes de temporada, los cuales no están en la carta, por lo que nos decidimos por degustar los 5 entrantes de temporada.
1º- Crema capuchina.(combinación de tres sabores tres colores y dos texturas, carne, patata, jamón ibérico) Muy buena. 9'21€
2º- Corazones de alcachofa, champiñones, ajos tiernos, foie. Este plato es espectacular. 13'66€
3º- Salteado de habitas sin piel con jamón de pato. Muy bueno 13'66€
4º- Raviolis de Calabacín. Presentación y calidad de este plato, perfecta. 5'10€
5º- Rollitos Kataifi. Es tan simple como queso fresco envuelto en pasta griega (esta pasta es como si fueran fideos muy finos) y por encima un poco de mermelada de tomate.4'86€. Un gran plato para un final de cena (ya que este plato hizo "sin serlo" de postre) inolvidable.
Vino: Dominio del Arenal Reserva. (Utiel-Requena) 19'75€. Bueno, pero prefiero vinos jóvenes de la C.V.
Infusión natural 1'85€
Pan 1'50€.
Recalco lo dicho en el título, Restaurante Muy Bueno que no te deja indiferente.