Sushi House

Restaurante Japonés, situado en la calle Sant Magi de Palma. Barrio de Santa Catalina que nos ofrece una amplia gama de restaurantes. Centrándonos en el indicado, comentar el alto grado de satisfacción obtenido en nuestra primera visita al mismo. Mesa para cuatro en la zona de no fumadores, algo desangelada, muy concurrida en cambio la zona de humos. Cerveza japonesa muy bien tirada junto con aperitivo de palito de cangrejo tempurizado muy interesante. Degustamos en la cena una tempura mixta, la mejor que he comido, un tataki de atún impresionante (nos lo recomendó el cocinero, que trabaja filmado por una cámara que se visiona a los comensales) finalizando con un mixto de sushi que también nos sorprendió gratamente. El servicio muy atento y correcto, nos indico las excepcionales cualidades del atún mediterráneo y nos explico curiosidades de las algas empleadas en el sushi. Terminamos, en vista del éxito de la tempura, con banana en tempura y una tarta de chocolate casera, servidos con helado, éxito rotundo de ambos postres. Continuamos con cerveza toda la cena, puesto que lo negativo es la inexistencia de carta de vinos, solo se sirve por copas. No estaría de más introducir algunas referencias, sobretodo ahora que el vino mallorquín crece en su abanico de posibilidades y calidad. Están especializados en el sake, licor que personalmente no valoro en exceso. En definitiva muy recomendable si nos olvidamos del vino por un día.