Un sitio a tener en cuenta para acudir en una de esas visitas fugaces por tierras madrileñas ;-)
Un abrazo.
No puedo contenerme...
SERVICIO DEL VINO:
8.5
8.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
10
ASi es: no puedo contenerme y tengo que escribir un comentario de nuevo. No iba a hacerlo porque ya son varios los que llevo pero es que la cena del viernes se superaron las expectativas e incluso algunos platos que habian bajado ligeramente de nivel en otras ocasiones , han vuelto a repuntar.
Cena para 4 personas todo a compartir:
- El chorizo de aperitivo de la casa. De Zamora muy bueno
- Ensalada de cogollos y ventresca. Lo peor porque si bien la lechuga era abubdante, la ventresca era muy poca y ademas no tenia ninguna otra gracia el plato.
- Croquetas de rabo de toro. Espectaculares
- Los huevos del padre. Han vuelto a ser lo que eran e incluso yo diria que mejor ya que la cebolla no sobresalia tanto como otras veces.
- Lomo a la parrilla fileteado, Espectacular corte y calidad de la carne
Como David tiene una memoria de elefante se acordaba que habiamos tomado hace un par de meses El Almirez 2008 y era su ultima botella. Nos ofrecio el 2009 y acertó. NOs tomamos 2 botellas.
Para acabar un tiramisu que compartimos. Bien sin mas.
Y el remate fue lo mejor de la noche: espectaculares GT's:
uno con Martin MIller y pequeños kumquats, otro con Gin Mare y lemongrass y otro con Monkeys 47 y twist de naranja y limon. Todos con la nueva Schweppes de pimienta rosa que nos parecio espectacular.
La cuenta de todo esto .. 140 €. No se puede pedir mas. Los GT's son todos a 10 € sea cual sea la gin o la tonica. Chapeau por lo bien que llevan el negocio el padre y los hijos ¡¡¡
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