Siempre bien

Parece que solo pongo yo comentarios en este restaurante... esta vez lo haré para volver a dejar constancia que en Madrid en plena calle SErrano se puede comer bien por poco dinero y con servicio esmerado de los pocos que aun quedan.
Cena para dos.
- Lomos de sardina sobre pure de calabaza. Muy buenos. Un "pero" es que tenian unas poquitas espinitas..
- Crepes crujientes de marisco. Ayer estaban de cine . Son un plato que hacen muy bien pero realmente ayer estaban exquisitos.
- Huevos del padre. El plato estrella, en cambio, ayer no valia gran cosa. Las patatas las hacian con algo de cebolla. Pues bien, ayer no tenian y eran unas tristes patatas mas bien recocidas con 2 huevos estrellados. Mal. Nos dijeron que habia cambiado la cocinera
- Lomo de vaca vieja para compartir. Excelente carne en su punto tierno y poco hecho como habiamos pedido. Acompañaban unas patatas fritasa aceitosas. Ayer las patatas no era su fuerte...

Terminamos con 2 GT de Ish y London Nº3 con Schweppes servido con una varita de lemon grass. MUy muy buenos, Me gustaron mucho las dos ginebras. Secas y no demasiado aromaticas. No las habia probado.
Para beber nos dejamos aconsejar y tomamos un Detras de la Casa Syrah 2007 francamente bueno.
Todo por 67 euros¡¡¡¡

  1. #1

    EuSaenz

    Bueno, esperemos que lo de los huevos sea un problema pasajero porque son una delicia, esas patatas son de lujo. Creo que ahora mismo este restaurante es la referencia en Madrid si se quiere comer y beber bien pagando lo justo.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    lsierrar

    Tiene buena pinta según dices. Cada vez se me hace la lista más larga de sitios pendientes. Poco a poco.

    Saludos

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