Impresionante local situado en el resort de la estación de esquí Boí Taull

Impresionante local situado en el resort de la estación de esquí Boí Taull. Decoración minimalista pero muy cálida, espectacular bodega a la vista…Montaje de mesas perfecto, copas adecuadas a cada vino. Personal atento, profesional y amable. Cuentan con una magnífica sumiller con profundos conocimientos de su trabajo con la que es un placer tener una charla, es bueno dejarse aconsejar por ella. Cocina creativa al máximo con buen producto y con la intención de sorprender al comensal pero sin estridencias, restaurante asesorado por P. Subijana. Aconsejo escoger menú degustación y disfrutar del espectáculo. Carta de vinos sorprendente tanto por sus referencias como por sus precios, muy ajustados y con servicio del vino perfecto. Restaurante no fumadores. Un sitio que se merecía el maravilloso valle de Boí. Volveremos.