Mejores de tapas que de comida

Recomendado por un amigo para tomar tapas por Valladolid, llegamos al Jero y nos gustó mucho la variedad. La barra parece del mismo San Sebastián. Las tapas más demandadas son las premiadas en el Concurso Nacional de Tapas que se celebra en Valladolid, del que tienen varios premios. Además tienen una tapa del mes y otra de la semana. Son generosas, muy elaboradas y buena presentación, no os perdáis el "angelillo". Otras propuestas: pollo con cebolla caramelizada, manzana asada y almendras laminadas; rollito de alga nori con relleno de morcilla y pisto castellano; higos, queso philadelphia, anchoas y mermelada de frambuesa. También tienen guisos y platos elaborados a modo de raciones muy abundantes, destaca un arroz con berberechos y alcachofas genial. La carta de vinos es extensa, incluida la oferta por copas, predominando vinos de la Ribera. El restaurante es coqueto y de cocina tradicional con algún guiño a la modernidad según pudimos ver en carta pero no probamos, con las tapas acabamos llenos. 10 tapas con tres Emilio Moro crianza y dos coca colas 40 €. Valladolid es una buena ciudad de tapas y Jero es la mejor opción, si vais no os lo perdáis.