Cena oriental de Las Burbujas

Un mes mas nos pusimos el disfraz dorado y nos dirijimos al Valencia Orient.
Este restaurante situado en la zona de Cánovas cada día va a más. Tanto de público como de cocina. El viernes pasado estaba realmente hasta la bandera, no había ni una sóla mesa libre, lo que es normal si tienes en cuenta que puedes cenar por aproximadamente 30 euros.
Nos decidimos por el menú de 21 euros con entrante, primero, segundo y postre. Destacar el Dim Sum, buenísimas las empanadillas de carne con el punto justo de picante.
El sushi correcto. Los segundo también gustaron, el bacalao estaba en su punto de cocción, el pato muy bueno y el solomillo lo suelen servir un poco frio, por muy laminado que esté un golpe de calor no va mal a la hora de presentar el plato.
A los postres igual había que prestarles más dedicación, el brownie para mi gusto estaba un pelín seco, le faltaba esponjosidad al bizcocho.
Nos acompañaron un par de botellas de Enate y cervezas. Todo por 32 euros. Como siempre cerramos el local y pasamos una noche fantástica.
Resumiendo: una relación calidad-precio muy buena en un local agradable.