Bonito restaurante Aragones de corte tradicional, con un servicio estupendo y amable, una carta perfectamente confeccionada y lustrosa.
Mesas amplias bonita decoracion con predominio de la madera, que lo hace mas calido.
Aperitivo de longaniza y chorizo de la zona por gentileza de la casa,de entrantes pedimos unas alcachofas con cebolla y jamon de teruel(un plato muy sabroso), revuelto de setas de temporada con trufa laminada(riquisimo).
Como plato principal, guiso de rabo de toro al vino con cebollines(no se lo salta un galgo de lo bueno que estaba) y zancarron de cordero con cebollita y setas(se desacia en la boca).Postre sopa de chocolate blanco y turron.
La carta de caldos esta muy bien elaborada con vinos, armagnac, cavas, whiski y demas.Con suficientes referencias, nosotros nos decantamos por un Cruz de Piedra Capricho, agua y cava de la zona, Reyes de Aragon.
A destacar tamben el pan de hogaza con tomate.
Muy recomendable, estoy seguro que de lo mejor de la zona.
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