El mejor japones?, posiblemente...

Extraordinario restaurante nipon.

Comida en la maravillosa barra.

Gran, gran, producto; grandes, grandes, elaboraciones.

Menu Koy. Magnifico.

Empezando por un cocktail de sake y yuzu, pasando por:

-Bocado de alga nori frita, tartar de atun y mojama.
-Espardenyas con secreto iberico , setas y caldo dashi.
-Gamba roja de Palamós a la brasa.
-Sashimi, donde predomina el maravilloso atun que tienen.
-Sashimi de salmonete, con palomita de arroz. Maravilloso.
-Ternera de Waygu.
-etc, etc, terminando con sus excepcionales Niguiris.

Servicio impecable, atento, simpatico, discreto.
El chef, Hideki Matsuhisa, encantador y un maestro.

Ojo a este nombre, que dará mucho que hablar. La guía roja, le tendrá que prestar mucha atención.