Para Carnívoros, en ambiente informal

Restaurante-parrilla situado frente a las Reales Caballerizas que es hermano pequeño del que existe en Las Palmas de Gran Canarias, con el mismo nombre.

Decorado informalmente al estilo asador criollo, con las paredes pintadas con los pensamientos de los clientes como si se tratase una versión sureña de la Bodeguita del Medio.

El dueño, uruguayo curtido en mil batallas, con varias preguntas te escoge la pieza de carne que te encaja mas, un detalle.

Buenas mollejas a la brasa, exquisito lomo alto de novillo en su punto acompañado de "papas arrugás" con mojo picón y un postre casero, receta de su madre... una tarta de nuez y nata, muy delicado.

Con cerveza, 51€... para un restaurante de ambiente informal, la Relación/Calidad/Precio cojea un poco.

  • Tarta Casera de Nueces y Nata

    Tarta Casera de Nueces y Nata

  • Lomo Alto de Novillo

    Lomo Alto de Novillo

  1. #1

    Craticuli

    Desde luego el nombre lo mas curioso de este establecimiento.

  2. #2

    Pithos

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Espera, espera... que el dueño-parrillero uruguayo y su camarero argentino ambos por encima de los 50 y muchos, tampoco tienen desperdicio. Con semejantes cracks, no te extraña el curioso nombre.

  3. #3

    Craticuli

    en respuesta a Pithos
    Ver mensaje de Pithos

    Jejeje, con la competencia que existe hoy en día lo mejor es diferenciaras en algo peculiar.
    Saludos.

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