La Moraga Airport ( nueva terminal de aeropuerto de Malaga ) .

Por casualidad me encuentro en la nueva terminal del aeropuerto de Malaga la propuesta gastrobar de Dani Garcia . Ubicado en la esquina derecha de la terminal , con una configuración abierta . Primero accedes a la zona de mesas con una comoda barra al final del local , frente a la cocina acristadada . Decoración moderna , en tonos blancos , muy agradable y logrado . Carta no muy extensa con tapas , raciones de elaboraciones de toda la vida ( lentejas , tortilla patata , carrillera , etc ) . Me siento en la barra y pido : tapa buñuelos bacalao , mini tortilla patata ( individual ) y tapa ensaladilla rusa con ventresca . La verdad , todo bastante bueno . Cestita con pan muy rico ( con aceite y sal ) y picos caseros . Para beber , tomo dos copas de cava L Hereu , de Raventós . Buen coperio y carta no muy extensa pero variada . Se observan 3 cubiteras de acero preciosas distribuidas en la barra . Muy bien atendido por parte del personal .
Buena RCP ( en torno a 20 euros , en mi caso ) .

  • Tapa buñuelitos bacalao .

    Tapa buñuelitos bacalao .

  • Cubiteras de la barra .

    Cubiteras de la barra .

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