Restaurante tradicional

Detrás del Hospital Vall D'Hebrón está ubicado este Restaurante tradicional. Amplia carta con multitud de variantes. Entorno mejorable. Corta distancia entre mesas. Correcta vajilla, cuberteria y manteleria. Muy mejorable la cristaleria. Amplia carta de comidas y corta carta de vinos con referencias poco interesantes. (2) personas. Tomamos:
Pan de coca de cristal con tomate de rama, aceite alberquina y sal maldon.
Croquetas caseras de gamba roja de costa.
Buñuelos de bacalao.
Salpicón de pulpo.
Tataki de atún, algas dulces, cebolla caramelizada, katsuo-bushi.
Morro de bacalao al tofee de miel con orejones de albaricoque.
3 Claras de cerveza con limón.
Cortado e infusión.
La verdad, lo mejor del local es con diferencia la comida. Bien el trato al cliente y correcta RCP. Servicio ágil de platos. La carta que aparece en la página Web solo es una cuarta parte de lo que disponen en dicho Restaurante. Puntúo el entorno un punto por encima ya que siempre que vamos nos tratan muy bien.

Un saludo.