Notas: Este restaurante suele ofrecer descuentos a través del tenedor.com o de cupones, consulta y podrás comer igual de bien y a mejor precio.
Visitado el: 10/05/2015
Cocina: Alicantina
Precio: €€ (menos de 25€ por persona sin bebidas)
Web: http://www.restaurantelatartana.com/
Localidad: El Altet
Teléfono:965 68 85 41
Dirección: Calle de San Francisco de Asís, 20
Zona: Elche
Distinciones: Relacion calidad precio; Recomendado

Entrantes:
─ Pan (4 x 1€). Añaden otras cosas como un poco de aceite, unas aceitunas, etc.
─ Ensalada de ventresca (1 x 8,90€). Como siempre la presentación es excelente... para mi gusto el tomate estaba en exceso frío y no permitía disfrutarlo con plenitud.
─ Croquetas (1 x 6,50€). Gustaron mucho a todos los comensales.
─ Foie con queso de cabra y manzana (1 x 11,50). Una combinación sencilla pero a la que la manzana le da un punto de acidez que me gustó mucho

Principales:
─ Arroz de musola (3 x 11,50€). No estaba en la carta, nos lo ofreció y nos animamos con gran éxito; muy muy bueno, una de las razones por que sigo considerando este sitio entre mis arrocerías favoritas
─ Solomillo con foie (1 x 18,95€).

Postres:
─ Tarta de manzana (2 x ,90€). Sin estar mala, la recordaba con más manzana y menos hojaldre, se que la memoria es muchas veces traicionera, pero es mi recuerdo.
local

─ La nota de esta comida fue de 23,5€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

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Video: youtu.be/fSjYOAfufEk

Como todos los años cuando bajo a Alicante, mas de 15, una parada obligatoria es La Tartana para tomar algunos de sus arroces que cada año me sorprende con alguno nuevo.Este ha sido el de cocochas de bacalao con pim. del piquillo, espectacular. y si quieres comer una ensalada diferente la de queso con nueces y caramelo.
Acabo de leer la critica de acuarela, pienso que no es un rest. de 10 pero ni mucho menos de la nota que le das, pero de todas formas para gustos colores.

A ver....quisiera ser muy objetiva, aunque después de varias experiencias negativas eso es muy difícil. He ido tres veces a este restaurante, la primera fue bien, las otras mal.

Servicio del vino: correcto, sin más. Carta cumplida, pero la última vez tuvimos que pedirle que cambiara las copas, estaban sucias.

Comida: hemos probado varios platos. Una milhoja de espinacas, que eran unas espinacas mezcladas con crema sobre varias capas de tortas harinosas. Mal plato. Una ensalada pasable, y los segundos.
Para mi pedí rape con almejas, que parecía un plato sugerente. El pescado vino sobre un caldo aguado y unas almejas resecas, y al probarlo tuve que devolverlo.
Mi pareja pidió lechazo asado....seco, y recalentado. Plato impresentable, como el anterior.
En otra visita tomamos otros platos con idéntico resultado.

El dueño muy amable, eso si. Pero no volveremos.

El local es un sitio pequeño, más que un restaurante diría un bar reconvertido a restaurante, pero aun así es un sitio agradable, con tonos azules, buena luz natural y una barra bastante amplia por si alguien se quiere tomar una cerveza y una tapa.

José María nos trató a cuerpo de rey, pedimos los arroces que nos sugirió, pedimos tres entradas para picar y nos obsequió con un bocado riquísimo. Al final saludamos a la cocinera a la que dijimos que estaba todo estupendo, como así fue, en resumen una pareja que luchan por sobrevivir en este país en crisis, con una propuesta con aires de innovación, con un montón de detalles en la mesa y con precios razonables.

Mas información en http://lasaficionesdefernando.blogspot.com/2011/03/la-tartana-el-altet-alicante-7610.html

Local pequeño pero con una carta de arroces que combina los clasicos con algunos un tanto atrevidos pero buenisimos.El servicio es correcto y domina un ambiente familiar.Siempre que se viaja a Alicante en avion (esta a 3 min del aeropuerto)deberia ser obligatorio probar el arroz de secretos con setas, tienen una carta de vinos mas que correcta y si te gustan los destilados tienes donde elegir.

Destacar su amplisima carta de arroces,alguno de ellos espectaculares.Nosotros comimos el de secretos con setas y que decir,buenisimo.Amplia carta de vinos y si o lohabias visto antes carta de aguas de hasta 70 € la botella. Sivas a ir reserva mesa ya que no se si tendra 25 sillas.Excelente relacion calidad precio.