Maravilloso

Hola a todos;

He viajado alrededor del mundo, he comido muchas comidas típicas....
Y desde luego sé distinguir entre la buena cocina. No necesariamente tiene que ser caro...Ni un restaurante de muchos tenedores. Se puede encontrar calidad/precio.
Me encanta éste restaurante Long, en la playa del Puerto de Sagunto. Suelo ir bastante. La comida es muy buena. Te puede gustar mas un plato que otro, pero son todos buenos.
Variada e indescriptible, así es la cocina asiática. Dentro de toda la diversidad de las diferentes regiones del continente asiático existen elementos comunes que la identifica. La cocina asiática es colorista, aromática y fresca.
En ella se emplean muchas especies que permiten puntualizar sabores. Los métodos de cocción más habituales suelen ser el saltear, el hervir al vapor, y el freír.
Tras este tipo de cocina tan puesta de moda últimamente, se esconde una tradición milenaria. Una de las razones del por qué de esta tendencia en la cocina-fusión, se debe a que los especialistas en nutrición están empezando a recomendar los ingredientes básicos que este tipo de cocina utiliza y su sabor intenso.La dieta oriental o asiática abarca la cocina china, japonesa, india, y la tailandesa, y aunque todas poseen su propia marca comparten varias características.

El restaurante es muy acogedor parece que este de vacaciones....
El personal es muy agradable, simpático y atento.
Cualquier cosa que preguntes de ingredientes de platos...con gusto te lo explican.
Os lo recomiendo, seguro que os encanta

Ciao