Restaurante Hana Bishi (CERRADO) en Barcelona
Restaurante Hana Bishi (CERRADO)
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
23,85 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
28 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.3
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
3.0
Comida COMIDA
6.5
Precio medio entorno ENTORNO
5.5
RCP CALIDAD-PRECIO
7.8
Fachada
Surtido de sushi
Opiniones de Hana Bishi (CERRADO)
OPINIONES
4

Almuerzo casi calcado a otros tantos anteriores:
- Yakisoba (7,50€) - Mejor que otras veces.
- Kimuchi Gyoza (8,50€) - Deliciosas.
- Tempura no Moriawase (12,50€) - Muy bueno.
- 2 Yakitori (5,50€/ud.) - Algo seco.
- Torotataki (13,50€) - Bastante más insípido de lo normal. La textura del atún tampoco era la normal.
- Hana Bishi Maki (9,80€) - Falló el atún, con una textura gomosa y sabor apagado. Algún maki casi se deshacía al intentar cogerlo. Decepcionantes.
- Kamo no Akawainni (11,20€) - Pato congelado, con el centro aún frío. Salsa con sabor a recalentado. Totalmente prescindible.
- Uramaki (14,50€) - También falló el atún.

3 cervezas (1,95€/ud.) y 3 aguas de 1/2 l. (1,90€/ud.) completaron la comida.

Los 3 platos que llevaban atún pecaban de lo mismo: textura gomosa y poco sabor del atún. Y el pato, de lo peor que he probado en bastante tiempo. Si se repite, me plantearé buscar otro japonés.

La única novedad es la nueva carta, con fotos de todos los platos. Ayuda bastante a la hora de hacerse una idea de lo que pides. La carta de vinos sigue siendo escasa y predecible.

Almuerzo ligerito para sobrellevar los calores estivales:

- Potetokoroge: Croquetas de patata con carne para el niño. Muy buenas.
- Torotataki: No puede faltar. Fantástico.
- Hana bishi maki: Deliciosos makis.
- Tempura no moriawase: Buen rebozado.
- Kimuchigyoza: Muy ricas las empanadillas.
- Kamoyaki: Reseco este plato de pato.
- Uramaki: Por probar algo diferente, makis de atún envueltos en salmón. Muy buenos.

Agua, una botella de Viña Esmeralda (13,50€) servida en las mismas copas que el agua y con un enfriador que no enfriaba demasiado, y un cortado.

No sé si influyó el hecho de no haber ido en bastantes meses, pero la comida nos pareció especialmente buena.

  • Fachada

    Fachada

  • Surtido de sushi

    Surtido de sushi

Aprovechando que está cerca del cine, fuimos a cenar el sábado. Nos presentamos sin reservar y nos fue de un pelo. Nos dieron la última mesa.

Cena ligera para 4:
- 3 Yakitori - Pincho de pollo muy sabroso
- 1 Torotataki - Ventresca de atún macerada con vinagre. Imprescindible
- 1 Sushi zyo - Surtido de sushi algo pobre. Es el más barato de la carta.
- 1 Ebi no tempura - Para variar, sólo gambas. Buen bocado.
- 1 Hana bishi maki - Makis diferentes a los tradicionales. Cuidado con el wasabi.
- 1 Kimuchiyakigyoza - Conozco un sitio donde las venden congeladas para preparar en casa. Muy ricas.

4 aguas de litro y una mediana Estrella Damm.

Da gusto un japonés que no sea caro y que esté regentado por japoneses. Te regalan una hora de párquing en el de la Pl. Bonanova.

Aunque está en la zona alta de Barcelona, debajo de la Pl. Bonanova, no es un restaurante caro. Se puede comer por unos 20-25 euros, aunque si se abusa del sushi o del sashimi, la factura puede subir sensiblemente.
Es un local sencillo, sin lujos. Tiene una carta muy amplia, tanto carne como pescado y verdura. La comida muy buena. Me gustan especialmente el "Hana bishi sushi" y el "torotataki" (ventresca de atún macerada en vinagre).
Abren los domingos y se puede fumar.
Un buen sitio si te apetece comer comida japonesa sin dejarte el sueldo y en un ambiente muy familiar.

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