Cocina vietnamita de calidad

El local es bastante sencillo, de gusto discutible y necesita una remozada para darle un lavado de cara, pero es cómodo y acogedor.
Cocina vietnamita y china separada en dos cartas, como nunca he pedido de la parte china, por ser más habitual, solo puedo hablar de la carta vietnamita. Buenísimos los rollitos al vapor y fritos, las gambas con almendras laminadas, los saquitos de carne y verdura, el arroz cantonés... Todo bien presentado, con raciones abundantes y sin exceso de aceite.
Aquí el vino es algo secundario y está totalmente olvidado, típicas referencias de estos locales a precios comedidos y copas para olvidar.

Por este último punto no había incluido este restaurante en la sección, aunque llevamos años visitándolo y nos encanta. El propietario fue cocinero del Mey-Mey durante más de diez años y la cocina, siendo de estilo oriental, es original y poco común si la comparamos con los restaurantes chinos, destacando las elaboraciones al vapor.

Recomendado por 1 usuario
  1. #5

    G-M.

    Muchas gracias por la recomendación, Dani.
    Para mi (que como tú soy un amante de la comida asiática) fue todo un descubrimiento y encima cerquita de casa.
    Un abrazo

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