Buena opción

Vale la pena llegarse hasta Piles para conocer este restaurante.
Buena carta de platos, con predominio de los ingredientes marineros. Bueos precios y buenas opciones en cuanto a menús. Cuatro menús distintos. Yo tomé el largo, nueve platos muy acertados. Únicamente el último falló, pero el nivel general muy bueno. Fantástico el pulpo a la brasa, el tataki de atún y vieira y la ensalada de bogavante.
La carta de vinos casi bien, necesita incluir algún vino blanco con mas complejidad, que acompañe bien a los menús. Los tintos más que suficientes, incluso en atención a la carta de platos sobran algunos, ya que el predomicio es de mariscos y pescados. Tomé Belondrade y Lurton, el único con madera.
El local muy luminoso, cara al mar. Vistas estupendas. Bien las mesas, el espacio y el equipamiento. Si acaso las copas mejorables, son ARC France.
Buena RCP.

http://www.ojoalplato.com/archives/1958

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