Rápida Arrocería.

Curioso establecimiento al que se accede por una especie de porche alargado realmente bonito, a base de ladrillo, barro y madera.
El local es de techos muy altos, ambientación entre almacén y rústico. Extraño pero amplio y acogedor.
Cocina regional centrada totalmente en los arroces (los bordan).
El sistema es sencillo y economicista. Disponen exclusivamente de un "Menú Diario y Único" a base de unos entrantes, un arroz a elegir entre seis tipos y dos postres.
Los entrantes son: Ensaladilla Rusa, Huevos rotos con patatas a lo pobre, Plato de embutido y almendras, Ensalada Murciana, Pimiento picado hecho al sarmiento y Pan casero tostado con aceite y ajo.
El problema es que casi antes de sentarte ya te han sacado la mayoría de los mencionados entrantes a la vez, con lo que quedas un tanto aturdido. Todo es excesivamente rápido y aunque están francamente deliciosos, no llegas a disfrutarlos, a paladearlos.
El arroz que elegimos, "Arroz de Conejo y Serranas", estaba soberbio, con una finísima capa de arroz y servido al centro en la misma paella.
Carta de vinos corta y clasicona. Coperío ramplón y trato poco delicado del vino.
Servicio rápido, muy rápido y eficiente pero muy "a lo suyo", con pocas contemplaciones.
Para un almuerzo rápido de trabajo está bien, si buscas una tranquila comida o cena, éste no es tu sitio.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    in vino veritas

    Supongo que será otro "Segis", menudo mago, hasta en el mismisimo paseo de la Castellana en Madrid está el "pájaro" con sus arroces. Hay formulas de exito, sí señor.

  2. #2

    G-M.

    Bingo. Es, es otro Segis. (En la carta ponía "Los arroces de Segis")

  3. #3

    in vino veritas

    Menudo personaje, antes empresario de discotecas. La primera vez que fuí a su primer "Mi Casa" en el Raal de Murcia, fuí sin reserva, abrio la puerta, me miró de arriba a abajo y me dijo: anda, anda.... pasa. Igualito que un portero de discoteca. Hay tios valientes, éste podría ser uno.

  4. #4

    David Lopez

    Yo he estado en el del Raal. Es tal y como se ha descrito. Es el Burquer King del arroz (salvando las distancias). El arroz está bueno

  5. #5

    G-M.

    Me ha gustao eso del "Burguer King del Arroz", pero además con Portero chulo...

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