Mas efectista que efectivo

Cena para 5 personas. EL anfitrion conoce a los dueños y por tanto el trato que recibimos fue excelente aunque por lo que percibí se vé que tanto en sala como en vinos las dos personas que estaban al mando saben lo que hacen y saben agradar al cliente.
El local esta bien decorado y montado aunque me parecio muy estrecho y un poco tipo "pasillo" sobre todo la planta baja. Nos colocaron en la planta alta en un reservado que estaba muy bien y éste si era amplio.
Desconozco si hay carta porque nos dieron un papel con un menu y por lo que comentaron parece que la formula es esa aunque si lo pides te cambian algun plato. Desconozco tambien el precio ya que fue una invitacion y en el menu no lo indicaba.
Para beber queriamos probar vinos de Cataluña y nos decidimos por Triunvirato para terminar pero nos dejamos aconsejar por el sumiller para los comienzos y empezamos con un riesling de Alsacia que no recuerdo (quiza sea el que menciona Javivalencia) y era excelente y luego Brunus que estaba excelente. La eleccion no pudo ser mejor. Acertadisima.
Fuera del menu y como aperitivos pusieron unas patatas "de bolsa" espolvoreadas con tomate seco , y aceitunas de dos tipos : unas griegas y otras sicilianas con diferente aliño. Bien sin mas

En cuanto al menu:
Foie micuit con manzana a la vainilla. No me gustó. Demasiado compacto y frio. Como resultado resultaba muy pesado
Crema de calabaza con setas y pasas. Muy buena. Quiza de lo mejor del menu. sutil crema con pequeñas setas muy aromaticas
Arroz de alcachofas con chipirones y cebolla. Tambien bastante bueno si bien un pelin grasiento
Congrio con guisantes a l'all cremat. Lo peor del menu. El congrio de por si es un pescado complicado para tratarlo y el trozo de tomé tenia muchas espinas y estaba correoso. la crema de que lo acompañaba no aportaba nada y los guisantes estaban duros e insipidos.
Ternera confitada con chirivia y curry. Un trozo de morcillo o jarrete bastante seco sobre pures de curry y chirivia que eran lo mejor del plato
Como postres:
Nispero, mandarina, citronela y moskovado. Una bola de helado con salsa y trozos de mandarina. Flojo
Tres chocolates. Buena presentacion que ademas indican como tomar en orden: chocolate blanco de baileys, canutillo con crema de cafe y bolita de chocolate negro. Bien sin mas

No tomamos ni cafe ni copas.
Se nos hizo muy tarde ( mas de las 12,30) y solo quedaba otro grupo en el restaurante. Supongo que el personal empezó a marcharse y el resultado fue que esperamos media hora hasta que trajeron la cuenta. Feo detalle...
En resumen, agradable sin mas. Creo que no repetiria. En uno de los comentarios anteriores lo describe como "efectista mas que efectivo" y estoy muy de acuerdo con esa descripcion.

  1. #1

    Jeronimo

    Pues yo he estado una vez y comí de maravilla.
    Pero bueno, como decimos cada uno cuenta la película como la ha vivido.
    Estabas con Javi?

  2. #2

    JaviValencia

    Siento esos altibajos que sufristeis en la velada. Tengo amistad con los dueños desde ya hace unos años y para mi se ha convertido en visita obligada en mis subidas por tierras barcelonesas. Jamás he tenido ningún pero salvo en una visita que fui con Mara en la cual cometieron algún error, cosa que no quita que para mi sea uno de esos lugares fundamentales de visitar.

    Un abrazo y nos vemos en unos dias

  3. #3

    JaviValencia

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Si ese Javi al que mencionas soy yo no, yo no estaba, y eso que esa noche estaba en Barcelona de visita familiar :-)

    Un abrazo

  4. #4

    Anubis7

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    No estaba con Javi . Era una cena de trabajo. La atencion fue excelente pero la comida no me impresiono. Quiza el menu de esa semana fue mas flojo o menos adecuado a mis gustos

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