Gracias Javi

Siguiendo el consejo de un forero asíduo por estos lares nos decidimos a venir a este restaurante por la comida d'ex-pradencs que organizamos cada 2 años por estas fechas. El menú es el mismo que comenta Jerónimo aquí abajo o sea que no hace falta detallarlo. Todo estaba muy bueno. Si me pidieran cual plato fue el que más me gustó me costaría decidirme pero seguramente la crema de calabaza, realmente deliciosa. El servicio muy atento en todo momento a pesar de que estábamos en un reservado. Las recomendaciones de vinos muy correctas. Nos encantó un vino sorprendente, el Quod Superius 2006, una bomba frutal deliciosa. Yo hasta ahora no conocía mucho la DO Utiel-Requena pero por lo que veo se están haciendo las cosas muy bien. Buenas copas (Riedel) y buen servicio del vino. Tomamos un Agustí Torelló Mata brut reserva para hacer tiempo, un blanco DO Costers del Segre que ahora no recuerdo y el Quod Superius. El menú sin vinos cuesta 25 €, de hecho no tienen carta ya que su filosofía es de cocina de mercado y por tanto, según el producto elaboran el menú. De todas formas siempre puedes ampliar el menú si lo deseas, tal y como nos ofrecieron. Si hay algún pero, quizás para mi las raciones son un pelín justas pero bueno, como ya he indicado alguna vez, tengo buen saque. El resto de comensales me consta que salieron más que satisfechos. En fin, un lugar para tener en cuenta en Barcelona.