Yo subi por Bcn la semana pasada y el Jueves estuve con la familia comiendo alli. La verdad es que se come maravillosamente bien, el trato es excelente y la RCP también. Me alegra que disfrutaras.
Un saludo.
Menú de mediodía a 23 euros
La entrada engaña. Detrás de una pequeña puerta se enconde este gran restaurante. Decoración ecléctica. Buena iluminación. Mesas y sillas confortables. Vajilla, cristalería, mantelería de buena calidad. Servicio cercano y simpático. Dispone de zona para fumadores.
La degustación:
- Patatas fritas y aceitunas de kalamata para ir matando el hambre - Bien.
- Tres tipos de aceite -uno de hojiblanca y picual de Castellar (Jaén), otro de arbequina de D.O. Siurana y un tercero que no recuerdo- con pan y tres tipos de sal -maldon, de río australiana y volcánica - Para mojar pan, que también estaba muy bueno.
- Foie con vainilla - Se supone que lo sirven sólo por la noche, pero nos lo han ofrecido... y, ¡cómo no!, hemos aceptado. No he logrado encontrar la vainilla. Buen foie, aunque algo frío.
- Porra malagueña (especie de gazpacho) con boquerones y jamón - Muy buena combinación. Creo que la añadiré al recetario de casa ;-)
- Ensalada de roast-beef de pato con cremoso de gorgónzola - Muy bien el conjunto. Suave y sabroso.
- Morro de bacalao con alubias y salteado de chipirones con butifarra - El salteado de chipirones con butifarra he tenido que buscarlo. Buen bacalao y muy bien el conjunto.
- Pluma ibérica crujiente con higos y aguardiente - Lo que más me ha gustado. Muy sabroso y buena combinación.
- Helado de sandía, sorbete de lima, gelatina de vodka y trozos de merengue - Muy logrado el helado y refrescante la combinación, aunque la gelatina de vodka la he deducido, porque sabor no le he encontrado.
Todos los platos con buena presentación y cantidad correcta para una degustación, y, cosa muy rara en este tipo de menús, cambiando el cubierto con cada plato. Nos han puesto más pan sin pedírselo (nos han visto la cara de vicio...) y sin cobrarlo.
Un vermut Izaguirre Reserva para empezar (5 euros). He pedido la carta de vinos (completita y a precios bastante comedidos) para curiosear un poco, ya que nos han servido 2 copas (muy generosas) de Jarabe de Almázcara Majara 2007 (4,50€/ud.) sin más opción para elegir. No puedo quejarme. Me ha encantado el vino. Para acabar, una copita de Moscatel Ochoa 2007 (5,-€).
3 aguas de 0,5 l. (2,25€/ud.), un café (2,-€) y un cortado (2,15€) han completado el almuerzo.
Absolutamente recomendable, con una RCP fantástica. Seguro que vuelvo.
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Foie con vainilla
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Planta altillo
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