Buena opción en la Sierra de Espadán

Restaurante situado en el centro urbano de esta preciosa localidad. Se puede aparcar perfectamente en cualquier lugar, por lo que no hay problema de aparcamiento.
El restaurante posee un comedor amplio, con buena separación entre las mesas. Buena mantelería, cuberteria, vajilla y copas adecuadas. Cuartos de baño muy, muy limpios.

Tiene pagina web: http://www.elcastillodealmedijar.com/

Pedimos:

- Patatas a lo pobre con gueña y huevo de corral (8 euros): estaba todo delicioso, la gueña es un embutido que hacen en este pueblo, según nos explicaron con las carrilladas del cerdo y especias.

- Solomillo de buey a la piedra (23 euros): exquisito. Es la especialidad de la casa, las carnes a la piedra, y realmente se nota. Todas las carnes se sirven con parrillada de verduras y patatas que están muy buenas.

- Mascarpone con mango y dulce de leche (4,75 euros): muy rico, esta combinación hará la delicia de los más golosos.

- Copa de vino tinto cosechero de La Rioja (3 euros): estaba bueno

- Café e infusión (2,30 euros)

- Pan al horno de leña acompañado de ajoaceite y tomate (2 euros): Sencillamente exquisito, el tomate es natural y el ajoaceite está de vicio todo ello con un pan de pueblo que te incita a comer y comer.

Coincidimos con la feria de oficios que se realiza todos los años en Almedijar y el restaurante estaba lleno, aún así, el servicio fue rápido y en todo momento muy agradable.

La carta de vinos no es muy extensa, pero hay donde elegir, quizás en blancos se hace muy corta (si no recuerdo mal había unas 6-7 opciones).

Por poner algún pero podría decir que uno sale con olor a humo, pero es lógico en un lugar donde las carnes son a la piedra y no hay un extractor.

Por todo lo demás, lugar muy recomendable si uno va por la zona, es un restaurante que hay que visitar.