Para ir descubriendo

Admito que la 1ª impresión no es buena.
En esa zona de Valencia siempre y en todos los sitios suele oler un poco a canalización. Además: aunque sea un chino diferente, se refiere a la cocina, no a la decoración.

El cocinero, por lo que me han contado, es maestro cocinero, cosa que en muchos restaurantes chinos no será el caso.
Es por eso que los platos no son para nada los tipicos de un restaurante chino en España, pero si los platos tipicos chinos.

Para gustos hay colores. A mi me gusta volver a este sitio aunque nunca voy a restaurantes chinos.
Me encanta la lubina al vapor, o el mega-pinxo de rodaballo. Aunque haya gente que no le gusta si el pescado todavía le está mirando! :oD
El arroz con pollo y setas (siempre pensaba que eran Shiitake, pero la dueña me comentó que eran otras setas cuyo nombre he olvidado) está precioso! Y las gambas salteadas con pan frito están muy ricas & muy frescas también.
Una de las veces me recomendaron probar la medusa y salvo que no tiene nada espectacular en si (la medusa), la salsa con almendras estaba riquisima.
Las costillas me gustan porque al estar cocidas previamente (o eso pienso) no están muy grasosas y empalagosas.

A parte de los postres "tipicos chinos", tienen rollitos de chocolate que están muy bien. De los postres tipicos chinos solo he logrado probar uno (rollo de arroz con sesamo negro), porque normalmente mi gente siempre se decanta por el rollito de chocolate...

El servicio siempre es atento, aunque algún muchacho algo torpe anda por ahi. Pero la dueña lo salva todo y es encantadora.

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