Segunda visita a este restaurante. No defrauda. Tomamos canelones de pollo de corral realmente excelentes. Sabor profundo y pleno con una textura melosa que impregna toda la boca. Es un plato sublime.
De segundo Chuleton de Buey a la pizarra . carne de muy buena calidad y con un punto justo. cada bocado era una fision de la grasa infiltrada en la carne .
no tomé postre.
Muy buen servicio en sala , muy profesional, rapido, diligente y amable.
Muy buena carta de vinos, amplia en referencias y en DO con precios muy ajustados. El servicio del vino correcto sin mas.
Marco inmejorable. Vistas a la montaña que aportan serenidad y paz. Muy buen nivel en cuberteria, vajilla, manteleria y cristaleria. Separacion de mesas suficiente para preservar la intimidad.
Cocina catalana de siempre con una materia prima de primer nivel , muy buena tecnica en cocina y como resultado explosisones de sabor continuadas.
Sin duda recomendable
El precio es sin vinos
Hola Javier, la semana pasada probamos a ir a comer pero nos dijeron que ahora sólo organizan bodas, bautizos, comuniones y demás eventos para grupos :( Lástima porque pintaba muy bien. Saludos,
Ferran
Una pena Ferran. Pero han abierto otro en un hotel en Sant Juliá de Vilatorta que tiene muy buena pinta
Algo me dijeron cuando les llamé, pero ya habíamos ido a pasar el día por Viladrau. No sabes el nombre? También lo lleva Nandu Jubany supongo, no? Habrá que probarlo! Saludos,
Ferran
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