Apuesta arriesgada

En mi opinión la de este restaurante es una apuesta arriesgada. Me explico: local muy pequeño, con aspecto de tasca, decoración muy sencilla, todo un poco como comprimido, sin manteles en las mesas. Oferta gastronómica correcta, de platos sin mucha complicación pero con producto de calidad. Nosotros picamos una ensaladilla rusa, una tosta de secreto ibérico con cebolla caramelizada y tabla de chorizo berciano. Había también platos de cuchara además de las ya citadas tostas, tablas, etc,...Al lado de esta oferta una carta devinos, en forma de folio doble, plastificado por ambos lados absolutamente espectacular, con caldos de la mayoría de DD.OO. españolas y de prácticamente todo el mundo, y entre ellos los mejores, o al menos los de gama media-alta y alta. Como es lógico a precios elevados porque esos vinos en sí ya son caros. Obviamente citando la añada. Cada mes oferta de 3 vinos por copas, 1 blanco, esta vez un verdejo, y 2 tintos, un Rioja y 1 Ribera. Buena atención de los camareros, había un montón de los mismos. No sé si es que tienen algún comedor más que yo no ví, pero creo que no. No sé, me pareció excesivo contraste el tipo de local con la oferta enológica de campanillas, por eso pongo el título de apuesta arriesgada. Se me olvidaba, en relación con el comentario de Olaf. Efectivamente estaban viendo por la tele el partido de Argentina con Venezuela, y aemás con pasión, pues la mayoría de camareros son sudamericanos.