Qué Salmón!

Restaurante ubicado en la populosa Gamla Stan, en una de sus vías principales pero en un extremo.
Después de pasear por la isla nos decantamos por este local, ya que parecía menos turístico que el resto. Y acertamos.
El local es rústico pero elegante y con brochazos de diseño. Las mesas, cómo no, muy juntas, pero por suerte dábamos al ventanal y nos encontramos francamente a gusto.
Degustamos un insuperable Salmón fresco cocinado como a la barbacoa, jugosísimo y con un cautivador saborcillo a carbón, y unos Escalopes de Reno con reducción de vino tinto y trompetillas, soberbio.
Carta de vinos muy correcta pero muy cara, con posibilidad de tomar un buen Cabernet o Chardonnay chileno por copas.
Servicio rápido, profesional y atento.
Para repetir y volver a tomar SALMÓN, el mejor que he probado nunca. Quedé realmente sorprendido ya que no me lo esperaba por lo populoso de la zona.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Abreunvinito

    Voy para allá y me ha sorprendido ver el precio (en 2008) sin que haya justificación por toma de champagne...
    Cuéntame algo más por publico o privado. Gracias
    Saludos

  2. #2

    G-M.

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Pues no me cuadra ese precio, yo creo que debió ser 100€ los dos, en caso contrario hubiera puesto otra nota en RCP...

    Me acuerdo del lugar perfectamente, y de ese pedazo de salmón, y no tengo sensación de clavada, qué va.

    Debe tratarse de alguna errata.

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Con las comidas que llevabas no era como para recomendarte merendar pero mira lo que le comento a JoseRuiz.
    Saludos
    No sé porque se ha colado este comentarios aquí, pues debería estar en el comentario del parador de Santiago.

  4. #4

    Abreunvinito

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Pues si voy ya te comentaré.

  5. #5

    Joan Thomas

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Misterios de la red, jajajaja

    Un saludo

    Joan

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