Gracias por tus valoraciones y tus elogios Tonete.
Solo decirte que hemos cambiado de cocinero y ampliado el equipo de cocina, mejorado algunas materias primas y optimizado algunos puntos de cocción, sabemos que por ahora, nuestro punto débil es la cocina, y estamos esforzándonos al máximo para que no sea así, y esté a la altura de los vinos que servimos, que cada día ofrecen mayor placer a nuestros clientes.
Gracias de nuevo y felices vinos
juan Ferrer
enópata
No es otro local de vinos
SERVICIO DEL VINO:
8.5
7.0
COMIDA:
5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5
Local espacioso muy bien ambientado donde puedes tomar unos vinos, solos o acompañados de algo para picar, y comer o cenar a la carta. Tienen al mediodia un menu.
Los vinos se pueden pedir por copas y se pueden maridar todos los platos, esta es una muy acertada opcion, pues esta labor esta a cargo de un profesional, el cual presta gran cuidado en su labor tanto en las opciones como en las presentaciones.
Conservas de mucha calidad(la ventresca de bonito es sensacional), magnifica variedad de quesos, buena opcion la de los platos frios.
Con respecto a los calientes en nuestro caso flojeo la plancha, por excesivo punto en los pescados, tampoco estuvo muy acertado un bacalao al pil pil.
Buenos postres.
Todo lo que rodea al vino es excelente, la cocina es por ahora otro cantar.