Sabiendo lo que se hace

Entorno tranquilo y sosegado, se encuentra en una pequeña urbanización, al paso de una antigua carretera de acceso al pueblo.

Restaurante con una buena terraza al aire libre con buenos eucaliptos,cenamos en el comedor, muy limpio y bien montado,la cena fué, ensalada verde con salsa vinagre de Módena y calamares romana en la propia ensalada, por cierto riquísimos.
Como plato principal pedimos solomillo con foie sobre patata de rio, buena presentación, y la carne muy bien hecha, para regar estas sabrosuras pedimos un Monastrel de Juan Gil,atemperado, que estaba soberbio, claro que el servicio del vino es impecable, copas riedel, y todos en bodegas (7) Fray Vin.
Terminamos con tarta de queso dos chocolates sólo para uno, y una copa de PX. despues Limonchelo italiano muy rico y fresquito
Toda ésta fiesta costó 57,00€ los dós, por supuesto volveré.

Una curiosidad que no habia visto nunca (tengo que salir más) en la carta de vinos y que me demostró la buena organización que hay, tienen los vinos clasificados por variedades de uva, y en todas incluyen varias D.O. españolas y algunas internacionales.