Muchas atenciones y profesionalidad, cuidan detalle del vino

La cosa empezó con el cartelito de la calle... y dentro pedimos la carta de vinos, imposible leerse aquellos folios de los nibelungos. Dos veces vino el camarero a preguntar... Estamos en ello, dije. Otra vez. Nada. Quieren ayuda? Bueno traiga algo mientras seguimos leyendo.
0.25L de RT 2007 de BW para acompañar otro Forst Achan Magin 2007 muy floral... y luego por fin trae los PC de Wachemheimer y los GC de Hohenmorgen. Y alli estaban las botellas y nos cambiaron las copas, 2 por botella, unas riedel para naufragar y entonces se trajo la carta de viandas. Qué? Un Saumagen? Vale. Y quiren que les prepare el Auslese? Yo veraneo en Fuerteventura. Nos prepara un Scwartenmagen tambien. Y ya ponga el auslese. Qué mas da!
12 comensales sin contarnos. Menos dos, el resto bebe tinto.
Hablamos con el sumiller. Los vinos estan de su agrado?
Conozco la malvasia.
El lugar es muy bonito, de muebles clasico, madera vieja, nos cambian las copas. Llega el auslese. La camarera va muy típica. Esto es como el cuento de blancanieves ( Antoliano, seguro romperias algo al entrar). Pero la vida sonrie fuera. La noche se hace agradable al salir. Desidesheim es bonita y el regreso al hotel entre más bodegas...Fabulosa noche.