Lechazo impresionante

Mucho ha tenido que cambiar después de leer las valoraciones, aunque son de hace bastante tiempo.

Es la tercera vez que acudo en un corto plazo y la calidad y servicio ha sido parejo a lo que voy a comentar.

Primero aviso que el lechazo es de encargo.

4 comensales.

* 1 ración cecina con virutas de foie

* 1 Ración morcilla

* 3 cuartos lechazo

* 2 botellas vino Laderas del Norte

* Postres, cafes etc

La cecina y morcilla, nada que reprochar a lo mismo.

El lechazo, de lo mejor que he probado, sacaron por supuesto los cuartos de uno en uno, dos delanteros y uno trasero.

Lechazo crujiente por fuera y muy jugoso por dentro se deshace en la boca.

Servicio perfecto, como dije mucho ha tenido que cambiar.

Precio por persona 52€

Volveré por supuesto