Visitamos este local en un impresionante chalet a 3 kms. de Huesca.

Visitamos este local en un impresionante chalet a 3 kms. de Huesca. Tomamos el menu degustacion por 40 euros( bebidas e iva aparte). Consta de 4 platos, tabla de quesos y 2 postres. Fantastico el carpacio de cerdo iberico, guindillas y maiz tostado, seguimos con un arroz cremoso de vieiras y setas, gran producto, precision en el tratamiento del arroz, muy rico; seguimos con un lomo de corvina con boniato y mandarina, lomo de cierv, castañas y cacao y la tabla de quesos. Terminamos con una curiosa cuajada de chocolate blanco, cafe y pasion y una colosal torrija caramelizada con vainilla. Buenos vinos a precios razonables. Una gran comida a un precio mas que razonable. vale la pena la visita.