Anuncio que soy nuevo en el Club, pero también estubimos en Casa Notario en agosto del 2007 para celebrar mi aniversario. El edificio llama la atención (pintado de un azul cielo bastante chillón), el interior es muy bonito con muebles de wengue y suelo de parquet. Nosotros comimos en la terraza, bien acondicionada. Manteleria de hilo, copas adecuadas y vajilla de diseño clásico japonés (blanca cuadrada). Muy bien aconsejados por la dueña y jefa de sala, tanto en la elección de los platos como, sobretodo, en la del vino. Primera vez que pruebo "Reino de los Mallos" (muy bueno) servido correctamente. Comida muy bien elaborada. Repetiremos.
Visitamos este local en un impresionante chalet a 3 kms. de Huesca. Tomamos el menu degustacion por 40 euros( bebidas e iva aparte). Consta de 4 platos, tabla de quesos y 2 postres. Fantastico el carpacio de cerdo iberico, guindillas y maiz tostado, seguimos con un arroz cremoso de vieiras y setas, gran producto, precision en el tratamiento del arroz, muy rico; seguimos con un lomo de corvina con boniato y mandarina, lomo de cierv, castañas y cacao y la tabla de quesos. Terminamos con una curiosa cuajada de chocolate blanco, cafe y pasion y una colosal torrija caramelizada con vainilla. Buenos vinos a precios razonables. Una gran comida a un precio mas que razonable. vale la pena la visita.
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