Apuesta fuerte en el pueblo de Moncada

Ubicado en el población de Moncada, se encuentra esta pequeño oasis gastronómico de visita obligada si se es de la zona o se trabaja cerca. Se trata de un restaurante pequeñito remozado de forma moderna y cómoda, acertada disposición de las mesas y cómodo mobiliario.
He comido dos veces en él, optando la primera vez por los platos a la carta y esta segunda vez por el menú de mediodía (12€), añadiéndole a éste la excelente tempura de verduras con salsa romescu. A destacar la fideuá que comimos, de fideo fino y puntas rostidas: exquisita.
La carta de vinos está muy bien seleccionada, a precios comedidos, con algunas apuestas interesantes, como el Abadal Picapoll que tomamos. Copas correctas, servicio atento, cercano y entregado que hace que disfrutes de una buena estancia.

En resumidas cuentas, una apuesta muy fuerte en un pueblo apartado de las rutas gastronómicas y turísticas que, al parecer por el número de comensales que siempre he observado, les va francamente bien. La fórmula no siempre funciona, pero en este caso ha sido sencillo: hacer las cosas bien.