Restaurante Balandro: Me gusto mucho!!


Me habian recomendado este restaurante diciendome que era el restaurante de moda con un concepto nuevo, y despues de comer alli la verdad es que tengo que darle la razon, tienen una zona de "tapeo" y pongo comillas por que no son tapas al uso son mas bien medias raciones los precios rondan los 6 euros un punto negativo es que la carta que tienen en su pagina de internet esta totalmente desactualizada, los precios son mas bajos y hay cosas que ya no tienen en la carta como las tapas por ejemplo, pero en fin en definitiva el local esta bien montado muy blanco y negro en plan minimalista pero sin pasarse, te sientes agusto comiendo en su barra o en una mesa alta con tabuerete, los platos estan bien elaborados y tienen una carta muy muy extensa unos 95 platos imposible que no encuentres algo que te guste, yo lo recomiendo y tengo que volver y tambien ire a "la tienda de velez" del mismo grupo de restaurantes. la pluma con manzana y queso de cabra gratinado muy bueno, el atun confitado con marisco gallego (el marisco dudo mucho que haya estado ni de visita en galicia) pero estaba bien conseguido para su precio como es logico por 6 euros no te van a poner un carabinero y una cigala, va con algun mejillon y alguna almeja (sin la concha me dio laimpresion que era de lata) pero lo dicho estaba muy bueno, una milohoja de ternera que era un hojaldre relleno de carne picada de ternera con salsa de bacon que estaba correcto, el revuelto de berenjenas con gambas al ajillo y queso me gusto mucho y la ensalada de ahumados con palmito tambien muy buena, el timbal de rabo de toro esta bueno aunque un poco picante para mi gusto, los postres si que eran buenos de verdad me encanta que una comida acabe con un buen postre y ellos acertaron de pleno, el brownie con helado de turron, el canutillo de queso tetilla con membrillo y salsa de queso o algo asi estaba sublime y el sorbete con grand menier muy bueno todo esto regado con un marques de caceres, una experiencia para repetir.

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