Un restaurante agradable

Siguiendo nuestro periplo gaditano decidimos esta vez ir a conocer el restaurante Balandro. Local de corte moderno, bien situado, cerca del mar, en la Alameda Apodaca, junto a los jardines de ese nombre, en el noreste de la península gaditana.
Fuimos a cenar el martes por la noche. Nos colocaron en una mesa del salón principal (el restaurante tiene una barra y tres salas) Comedor de decoración moderna, muy luminoso con grandes cristaleras. Mesas bien vestidas, buenas copas. La distancia entre las mesas no es mucha pero es aceptable (no se escuchan las conversaciones de los otros comensales). El Servicio tanto de sala como del vino es correcto, los camareros son amables y profesionales.

Como aperitivo, nos trajeron unas buenas aceitunas.

Para empezar compartimos :

Albondiguillas de merluza con salsa verde y mariscos Aceptables, un poco aceitosas y harinosas. Ninguno de los tres fuimos capaces de detectar el gusto del pescado.
Revuelto de Ortiguillas de mar con langostinos al ajillo Bueno y abundante. No conocíamos las anémonas y fue nuestra primera degustacion. La próxima vez las probaré fritas, que es una especialidad gaditana y parece que también del Delta del Ebro.

Continuamos con :
Lasagna de verduras frescas gratinada con queso Mi hija lo encontró muy bueno. Buena ración.
Gallo a la plancha con refrito de gambas y verduritas. MC lo encontró delicioso, cocción perfecta. Lo corroboro porque pude degustarlo. Buena presentación y abundante ración .
Rape almendrado con crema de setas y jamón También muy bueno, cocción en su punto. Buena presentación y en buena cantidad.

Como postres tomamos :

Espuma de yogur con miel y pistacho acompañado con queso de cabra de Grazalema Excelente postre.
Flan casero de dos quesos con salsa de yogur griego Por lo que me comento MC también muy muy bueno.
Bizcocho templado de chocolate relleno de helado de vainilla bañado de chocolate caliente y dulce de leche Comentario idéntico al anterior pero esta vez en boca de mi hija.

Regamos la cena con un San Clodio, D.O. Ribeiro, que acompaño perfectamente toda la velada hasta los postres, con los que en homenaje a Gastiola tomamos 2 copas de Pedro Ximenez

Finalizamos con tres buenos cafés.

Precio por persona 36,83 €. Buena RCP. De los 3 restaurantes que visitamos en Cadiz este fue sin ninguna duda el mejor. Una buena opción en la capital gaditana.