Silvino

Ayer fuimos a cenar. De entrantes pedimos buñuelos de bacalao, ensaladilla de bogavante, ensalada de la huerta (tomate, pepino, cebolla roja, olivas, capellanes,...) y las patatas (tipo bolsa) caseras que hacen allí. De segundo, mi mijer pidió salmonetes y yo solomillo de ibérico con ajetes. De postre tomamos crema catalana. Para beber: Gramona Imperial Brut Gran Reserva.

Los entrantes estaban muy buenos. Los platos principales espectaculares. El postre era flojo.

El sitio está bien arreglado. El servicio es atento.

La carta de vinos es adecuada.

Es una referencia que no falla en la Vega Baja