Tapeo de calidad

Local decorado al estilo de las clásicas cervecerías madrileñas, tiene además de la barra unas cuantas mesas y una concurrida y animada terraza en verano.

La cocina está basada en una serie de tapas de gran calidad, destacando unas conservas de prestigiosos elaboradores, unas magníficas empanadas de Cedeira y una serie de tostas variadas todas ellas muy sabrosas. Además ofrece una excelente selección de ibéricos destacando un enorme "bellota" extremeño.

Para beber hay una quincena de vinos por copas no muy interesantes salvo los jerezanos, con un magnífico fino de El Maestro Sierra. Cerveza bien tirada y vermouth de gran calidad. Pero lo mejor es la posibilidad de poder tomar los VORS de González Byass en media botella, algo realmente único en Madrid. Coperío correcto.

Una taberna clásica, concurrida y bulliciosa donde siempre vas a tomar algo y siempre acabas saliendo "comido". Lo cierto es que probar su excelente jamón con media botellita de Palo Cortado Apóstoles es una experiencia religiosa que recomiendo fehacientemente. Todo un clásico en el barrio de Chamartín.