Si la primera vez salimos satisfechos...

Si la primera vez que acudimos a este restaurante quedamos realmente satisfechos, la segunda no fue para menos. Os cuento:

En esta ocasión optamos por un menú para dos personas consistente en almogrote, carpaccio de con migas y chorizo (curioso aunque para nuestro gusto les sobraba el chorizo, que no las migas),tataki de atún con una mermelada de albaricoque y curry, bacalao con una salsa de gambas, especias, gambas y calamar, solomillo con tomate (muy aromático), y una copa de natillas con caramelo.
Estaba todo riquísimo, ahora bien, he de decir que pocas veces he visto un tataki tan bien hecho, tan crujiente por fuera, con la sal justa, y a la vez tan tierno. La mermelada de curry y albaricoque le daba un toque de lo más original y combinaba perfectamente. Todo un gusto,vaya.

El plato de bacalao también era espectacular, la salsa tenía un sabor muy fino, tan bueno que perferctamente se hubiese podido hacer una sopa con ella. Densa y sabrosa.
Sólo un pero: el solomillo estaba un poco seco, aunque de todos modos la salsita de tomate lo compensaba. Esto en parte sucede porque el menú es para todos los públicos y en ocasiones se tiende a hacer la carne a gusto de la mayoría. Se lo comentamos al cocinero (que por cierto es muy majo) y nos dijo que él también prefería la carne más roja.

Y precisamente del servicio,ahora en agosto, se ocupa él. Atiende a las mesas muy simpática y atentamente, y sirve la comida con el tiempo que necesita el comensal. Un encanto. Además, nos maridó la cena a su gusto, y es algo que recomiendo pedirle. Asimismo, nos recomendó (como aperitivo) probar una cerveza artesanal de Tarragona, Rosita, muy curiosa y con sabor a miel.

Del precio no puedo hablar, pues me invitaron,habíamos reservado por la web de El tenedor, y teníamos una promoción.

En definitiva, un lugar para volver, no sólo por la fantástica comida y vino sino también por el excelente trato de su propietario. Una lástima que no tenga más comentarios en verema.