Para volver muchas más veces...
Primera visita a este local dado los comentarios positivos por aquí aparecidos.
Nada más entrar, la decoración y el ambiente del local es increíble, un 10.
En cuanto a la carta de platos, tienen un proyector y la puedes leer directamente en la pared, muy original!!! Y para los vinos, te dan un tabletpc y puedes ir "navegando" para ver todos los vinos que tienen tanto en botellas como a compas, simplemente: ingenioso.
En cuanto a la comida, de entrante una mousse de colifror con butifarra negra, de primero ensalada de alcachofas y jamón ibérico joselito y de segundo un arroz con trufa.
Todo esto iba acompañado por:
AGRAPART
AOC Champagne. Terroirs Blanc de Blancs.
Quinta dos CARLAVHAIS
DOC Dao. Encruzado 2007 (Portugal).
EDI SIMÇIC
Goriska Brda. Triton Lex 2005 (Eslovenia).
Felton Road.
Centrao Otago. Pinot Noir. 2007 (Nueva Zelanda).
Demetria Estate Vineyard
Santa Rita Valley. Pinot Noir State 2006 (Estados Unidos)
Chateau Guiraud
AOC Sauternes 1988 (Burdeos, Francia)
Domanie MAS AMIEL
AOC Maury (Languedoc-Rousillon, Francia)68,75