Tercera visita a Monvinic, lo cierto es que ha sido la vez que mejor he comido en este lugar. Ha sido la tercera experiencia en este local y es la tercera vez que lo disfruto en un lugar diferente. En esta ocasión, hemos comido dos personas en las mesitas existentes para tomar o picar algo.
Hemos comido las siguientes raciones para compartir;
Arroz de galera y sepia
Huevo poché con setas
Sonso frito
Tripa de bacalao con caracoles.
Para acompañar estos platos hemos bebido los siguientes vinos;
- Ruppertsberg 2007
Weingut Dr. Bürklin – Wolf
(Pfalz, Alemania) Riesling
- Taleia 2008
Castell d’Encus
(Costers de Segre, España) Sauvignon blanc y semillón.
- Mazis Chambertin Grand Cru 2000
Maison Champy
(Bourgogne, Francia) Pinot Noir
- Hunter Valley Shiraz Graveyard Vineyard 2001
Brokenwood
(New South Wales, Australia) Shiraz.
- Cuvée Spéciale Blanc de Blancs 2000
Pierre Peters
(Champagne, Francia) Chardonnay.
No comentaré cosas como la vajilla o cosas por el estilo, creo que ya lo he comentado muchas veces, desde luego ya sobran los comentarios sobre estas cosas, la comida subiré nota, creo que se han esmerado bastante más que en otras ocasiones y la bebida, que decir, todos los vinos por encima de fantásticos, el único que quizás no estuvo al nivel fue el Taleia, que tenía una nariz fina y elegante, pero no le acompañaba la boca.
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